NOUVELLES

 
 
7 avril 2016 | Industrie Hôtelière et Milléniaux
 

 

L’arrivée de la génération Y sur le marché du travail a bouleversé l’industrie hôtelière alors que cette dernière a dû s’adapter aux demandes et aux attentes des milléniaux.

 

Cette génération diffère grandement de la génération précédente (la génération X) sur plusieurs points, notamment sur l’importance accordée à la technologie et à l’expérience.

Vous souhaitez en apprendre plus, cliquez ici.

 

Qu'est-ce qu'une retombée importante?

La retombée est la partie de la nappe qui tombe sur les côtés de la table et qui en recouvre les rebords.

Lorsque la retombée dépasse les genoux ou qu'elle touche presque au sol, on parle alors d'une retombée importante.

Qu'est-ce qu'une retombée minimale?

La retombée est la partie de la nappe qui tombe sur les côtés de la table et qui en recouvre les rebords.

Lorsque la retombée dépasse de peu les rebords d'une table, il s'agit d'un dessus de nappe.

Lorsque la retombée se rapproche ou arrive aux genoux, on parle alors d'une retombée minimale.